\n Валентин Блаттнер — швейцарский генетик винограда и винодел из Юра. С начала 1980-х годов он активно занимается исследованиями устойчивых к болезням сортов для виноградников, наиболее известен как создатель Каберне блан в своем питомнике Соихиэрс (Soyhières) в 1991 году. Он скрещивает разновидности вида Vitis vinifera с другими подвидами, которые теперь называют 'Блаттнеры'. В своих винах он использует традиционные методики полевого селекционного размножения и работает в Институте экологии виноградарства Швейцарии.

Birstaler Muskat (Сейвал блан x Баккус)Cabernet blanc (Каберне Совиньон x Регент)Cabernet Jura (Медина x Каберне Северный)Cabernet noir (скрещивание Каберне Совиньона с неизвестным сортом винограда)Cabertin (Каберне Совиньон x Регент)Pinotin (Каберне Совиньон x Регент)Reselle (Баккус x Сейвал блан)Petite Milo (Неизвестный х скрещивание с сортом Resistenzpartner) выращивается в Британской Колумбии и Новой Шотландии, КанадаEpicure (Каберне Совиньон x Resistenzpartner), выведен для канадского виноделия. В честь компании Epicure из Виктория BC.Cabernet Foch (скрещивание Каберне Совиньона с Фошем) — в Британской Колумбии и Новой Шотландии, КанадаAmiel (Каберне Совиньон x Resistenzpartner), выращивается в Британской Колумбии. Рано созревающий белый виноград.Labelle (скрещивание Каберне Фош с Resistenzpartner) — также для канадского производства, ранний красный сортовой виноград.