\n Роберт Александр МакКэнси (Robert Alexander McCance), КБЕ, FRS (9 декабря 1898 года в Ольстере — 3 марта 1993 года в Кембридже) был британским педиатром, физиологом, биохимиком и диетологом. Он стал первым профессором экспериментальной медицины в Университете Кембриджа.

Родился в Ольстере; сын торговца льном. Образование получил в школах St. Bees School, затем службу проходил на военном корабле HMS Indomitable и был пилотом наблюдательного самолета Королевского Воздушно-морского флота.С 1919 года учился естественным наукам в Кембриджском университете. После этого, сначала изучал сельское хозяйство (Agriculture), а затем медицину на базе King's College Hospital в Лондоне.В клинике R.D.Lawrence он занимался исследованиями диабета и его осложнений.

Продолжая работу в Кингс Колледже, с 1930-х годов МакКэнси проводил эксперименты на себе. Он изучал влияние натрия хлорида (поваренной соли) на организм человека и добровольцев подвергал строгой диете без соли.

- Исследования по минеральному обмену, в том числе о дефиците солей.- В 1933 году совместно с H. Shipp опубликовал книгу "The Chemistry of Flesh Foods and their Losses on Cooking".- Доклад на тему Medical problems in mineral metabolism (1936).- Переезд и назначение в Кембриджский университет.- В 1940 году совместно с Elsie Widdowson написал учебник "The Chemical Composition of Foods", который стал основой современных представлений о питании.В годы войны участвовал в разработке норм питания, включая введение добавок кальция и создание национального хлеба. В 1945 году получил должность профессора экспериментальной медицины.Был директором Медицинского исследовательского центра по детскому недоеданию (Uganda) в Кампале, избран членом Королевской академии наук и награжден CBE.