\nКит Томас Генри Фаррер (28 марта 1916 – 6 июня 2012) был химиком, специалистом по пищевым продуктам и историографом. Он занимал должность главного ученого в компании Kraft Foods Limited в Мельбурне с 1976 до 1981 года.
Фаррер родился в Футскрей, но вскоре переехал жить в Хобарт (Тасмания). Первое обучение он получил в школах Hobart High School. Впоследствии благодаря стипендии 1930 года продолжил учебу и окончил Carey Baptist Grammar School, где был старостой класса.После этого Фаррер поступал на бакалавриат (BSc) и магистратуру (MSc), которые завершил в Университете Мельбурна. В 1938 году он начал работать исследователем химии в Kraft Foods Ltd.
В дальнейшем Фаррер участвовал в разработке рецептуры Vegemite, уделяя внимание витамину B1 (тиамину). Он поднимался по служебной лестнице и занимал должности старшего исследователя с 1944 до 1949 года. В период между 1976-1981 годом он был главным ученым компании.Впоследствии Фаррер работал в Великобритании, где продолжил исследования по пищевым добавкам и написание научных трудов (с 1987 по 2001). Он также занимался административной деятельностью: входил в советы университетов Монаша и Мельбурна. В разные годы он был членом CSIRO.Вознаграждения включали почётное звание доктора наук (DSc) от Университета Мельбурнa, полученное им в 1954 году; а также степень магистра искусств (MA), которую Фаррер завершил в Ла Тробе университете.
Фаррера уважали за его вклад не только в науку, но и в различные организации. Он был основным феллою Австралийской академии технологий и науки (FTSE) с 1975 года; также являлся членом международных научно-технических обществ.В дополнение к этой работе он также был членом Баптистской церкви и Викторианского баптистского союза (BUV), где более чем на 25 лет служил диаконом в Коллинс-стрит Баптисткой Церкви, а также являлся одним из основателей Теологического колледжа Уайтли в Мельбурне.Однако его поддержка своей бывшей школы Кэри оставалась неизменной: он был членом школьного совета (совет директоров) на протяжении 45 лет, а также занимался должностями секретаря и вице-президента. Это привело к тому, что в его честь назвали Фаррер-Хаус при школе и наградили медалью «Carey Medal» за заслуги перед школьным сообществом в 2009 году.Фаррер скончался в июне 2012 года на 96-м году жизни, проживая в Кройдоне — одном из районов Мельбурна.
За свою жизнь Фаррер опубликовал восемь книг и около 140 научных статей:=
Farrer, Keith (2005). William Carey – Missionary and Botanist. Школа Карри Баптистской Грамматики.ISBN: 9780646452807