Хосе Эмилио Эстебан — мексиканско-американский ученый в области пищевых технологий и бывший ветеринар, который занимал должность заместителя министра сельского хозяйства по вопросам безопасности продуктов питания при администрации Байдена с 2023 до 2025 года.