Франц Кёлестин Шнайдер (28 сентября 1812 года в городе Кремс – 29 ноября 1897) был австрийским врачом и химиком. Он являлся отцом археолога Роберта фон Шнейдера, родившегося в 1854 году.Он изучал медицину в Венском университете, получил степень доктора медицинских наук в 1842-м году, а через год — докторскую степень по хирургии. После этого несколько лет работал врачом общей практики и ассистентом у химика Адольфа Мартина Плейшля (1787–1867) в Вене.В 1850-м году получил вторую докторантуру, на этот раз по специальной органической и неорганической химии. Два года спустя стал профессором медицинских наук при Йозефинуме в Вене (учебное заведение), где преподавал физику, химию и естественную историю.В 1870 году занял кафедру общей и клинической химии на факультете университета. После несчастного случая с глазами в лабораторных условиях он получил травму глаза (в следующем году). В феврале 1876 года был назначен заместителем министра внутренних дел.Шнайдер известен как основоположник судебной токсикологии в Австрии. Он разработал новые методы обнаружения мышьяка и ртути в организме человека.

Die gerichtliche Chemie, für Gerichtsaerzte und Juristen bearb., 1852 - Судебная химия для судмедэкспертов и юристовAnfangsgründe der Chemie, 1853 — Основы химии.Commentar zur neuen österreichischen Pharmacopöe, 1855 – Комментарий к новой австрийской фармацевтической практике.