\n Эмма Гао — китайский энолог (специалист по виноделию), главный виноградарь на винокурне Silver Heights, одной из самых престижных в Китае.

Рожденная в Китае, она переехала во Францию ​​в 1999 году и поступила в Университет Бордо для изучения энологии. Получив диплом Diplome National d’Oenologue (Национальный диплом по виноделию), работала на Château Calon-Ségur, где познакомилась с будущим мужем Тири Кортаде.Вернувшись в 2004 году в Китай, она начала работать в разных проектах: от виноградников до продажи вина. Вместе со своим отцом они основали Silver Heights на землях его хозяйства в Нинся (Ningxia) в 2007 году.К концу десятилетия Silver Heights стала известна как 'ведущий бутик-винодельня'. Первый урожай, который Эмма возглавила виноградарством, получил высокие оценки и признание. Винные бренды «Emma’s Reserve» (Каберне Совиньон) и «The Summit» стали известны на международном уровне.В 2017 году Silver Heights перешла к биодинамическим методам виноградарства, а в 2020-м начались экспортные поставки продукции в Великобританию, США, Сингапур, Бельгию и другие страны. Гао считается пионером среди производителей вина Китая.Эмма также активно обсуждает влияние климатических изменений на виноделие: суровые зимы наносят ущерб лозам.